Тестораскаточная машина Sfoglia Facile XL PastaLine (pl002)

Тестораскаточная машинка Sfoglia Facile XL с шириной раскатываемого листа 60 см. С помощью этой ручной машинки можно не только раскатывать тесто для макаронных изделий, лазаньи, слоёное и песочное тесто для пирогов, тортов и выпечки. Но и обработать сахарную пасту, мастику, марципан, шоколад для украшения тортов и пирожных.

Дизайнер тортов и кондитер сможет быстро и просто смешать красители с сахарными пастами, легко распределить их равномерной толщиной и раскатать очень тонко и равномерно, чтобы покрыть мастикой или марципаном всю поверхность торта или сделать изящные лепестки, кружева и оборки для украшения. Ширина позволяет раскатывать тесто для лаваша, пиццы, чебуреков.

Машинка изготовлена из нержавеющей стали Aisi 304, раскатывающие валки выполнены из специального высокопрочного полимерного материала, который даже при интенсивном длительном использовании не утрачивает прочности и не деформируется. Полимер сертифицирован для работы с пищевой продукцией.

Кондитерская машинка-тестораскатка сконструирована так, что валки можно легко снять и очистить. Диаметр роликов 60 мм, расстояние между ними регулируется от 0 до 12 мм. Прочная и надёжная машинка займёт не много места на рабочей поверхности, размеры: 89х22 см, высота 50 см.