- Обзор
- Характеристики
- Отзывы (0)
Уникальная модель Grilletta IM 5/230 10 Speeds HH - High Hydrations с реверсом ( обратный ход) и гидратацией - это сочетание инноваций и мощности, этот тестомес лучший по соотношению цена/качества и предназначена для приготовления крутого теста, способный выдерживать повышенные нагрузки работы. Идеально подходит для приготовления любого вида теста, такого как пицца, хлеб, свежая паста, печенье и многое другое. Разработанный для использования в домашних условиях, он также идеально подходит для приготовления небольшого теста в пиццериях, барах, ресторанах и пекарнях. Тестомес удобен и неприхотлив в работе: настольный, компактный, имеет мощный мотор в 0,5 лошадиных сил, способный вымесить до 15-18 кг теста за 1 час. Обороты спирали: 90-320 об/мин. Благодаря чрезвычайно точной и надежной механике, тестомес работает практически бесшумно, с низким энергопотреблением и не требует обслуживания.
Дополнительные характеристики:
* Цепная передача.
* Стальная конструкция повышенной толщины.
* Покраска нетоксичными эпоксидными порошками для пищевых продуктов.
* Чаша из нержавеющей стали, спираль, обрамляющая планка
* Максимальная вместимость теста: 5 кг (мука + вода)
5 кг (мука + вода)
* Минимальная вместимость теста: 0,5 кг (мука + вода)
* Технология инверторной передачи заднего хода.
Сделано в Италии